L’une des façons de se sentir Israélien est de danser les traditionnelles « rikoudei am » (littéralement danses du peuple). Il s’agit de pas de danses dansés en cercle, à la base sur des danses israéliennes, mais le répertoire s’est de nos jours élargi. Hommes, femmes, jeunes, moins jeunes, la particularité de ces danses est que tout le monde peut venir participer. Jusqu’à présent, on pouvait pratiquer à Eilat les « rikoudei am » sur la Tayelette, à côté du Canyon, ou dans quelques matnassim de la ville, où la séance était payante. A partir du 3 janvier, vous pourrez gratuitement aller danser. Un cours pour débutants débute en effet dans le gymnase du collège Goldwater.
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